Kelas Tata Boga Madrasah Aliyah Negeri 4 Bogor merupakan program pembelajaran keterampilan yang dirancang untuk membekali peserta didik dengan pengetahuan dan praktik di bidang kuliner. Siswa tidak hanya mempelajari teknik dasar memasak, pengolahan makanan, penyajian hidangan, serta keamanan pangan, tetapi juga dikenalkan pada kreativitas, kewirausahaan, dan manajemen usaha kuliner.
Didukung dengan pembelajaran praktik yang terarah, siswa dilatih untuk mengembangkan keterampilan memasak masakan nusantara maupun internasional, tata hidang, hingga inovasi produk makanan. Program ini diharapkan mampu menumbuhkan jiwa mandiri, profesional, serta membuka peluang karier maupun usaha di bidang kuliner setelah lulus, tanpa meninggalkan nilai-nilai keislaman dan karakter madrasah.